Sprawdź nas:
Strona www stworzona w kreatorze WebWave.
Zawartość cukru w daktylu wynosi 60-70 procent i występuje on w postaci fruktozy i glukozy mniej więcej w równej proporcji, co przekłada się na fakt, iż jest on zarówno szybkim dostarczycielem energii, jak i gwarantem długotrwałego dopływu kalorii. To wraz z wysoką zawartością potasu czyni je doskonałą przekąska dla sportowców - nie tylko napędza mózg, ale i mięśnie. Ponadto, wbrew powszechnej opinii, są idealne w przypadku cukrzycy i hipoglikemii. Badania naukowe potwierdzają, że wiele ich odmian ma niski indeks glikemiczny i ich spożycie nie wywołuje znaczących zmian w poziomach cukru, co więcej wykazują one pozytywny wpływ daktyli na profili lipidowy, obniżając poziom cholesterolu całkowitego i LDL. Szacuje się, iż są najbardziej zasobnym w potas owocem, dlatego też są rekomendowane, gdy zmagasz się z nadciśnieniem. Są przy tym bogate w żelazo, cynk, magnez, miedź i białko. Jednocześnie sprzyjają walce z pasożytami, w tym z przerostami candidy. Daktyle są rekomendowane dla dobrej pracy układu pokarmowego, wzmacniają nadnercza ( daktyl + seler naciowy + jabłko - przykład idealnej, bo zawierającej zrównoważona ilość sodu, potasu i cukru przekąski dla wzmocnienia nadnerczy) i serce. Likwidują także wilgoć w śledzionie i wątrobie. Za sprawą wysokiej zawartości antyoksydantów mogą zmniejszać ryzyko nowotworów, szczególnie jelita grubego, wykorzystywane mogą być w profilaktyce raka prostaty, płuc,czy endometrium